2016-04-27 【133】御湖鶴 無加圧 超辛純米 しぼりたて お気に入りの御湖鶴の絞り方が一風違う、無加圧しぼりverである。 御湖鶴らしい立ち香が漂ってくる。ラベルに書いているように辛口にかなりシフトしている。しかし御湖鶴らしく旨味を伴った辛口であるので、美味しく飲める。濃口の醤油味の食事と相性バッチリ。後味の苦味とかの雑味?が少し気になるけど。