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飲んだお酒の忘備録

【30】花陽浴 純米大吟醸 美山錦 瓶囲無濾過生原酒

去年飲んだ火入れバージョンは甘ったるくて、さらにベタベタしてる感じが嫌だった
けどこれはそこまでベタベタせず、酸味もしっかりあって飲みやすかった。
今季出荷された八反錦、山田錦、雄町とかすべてのスペックがあるので覚えてたら比べてみたい。image